Сочная куриная грудка с кабачками (цуккини) и морковью – низкокалорийный пп рецепт средиземноморской кухни. Куриное филе обваливается в муке и тушится с белым вином и овощами – это сохраняет его вкус. Быстрый, диетический рецепт понравится всем, кто любит правильное питание. Любите низкокалорийные блюда? Попробуйте куриную грудку по-милански, пасту с куриной грудкой и цуккини или куриное филе в лимонном соусе.
Куриную грудку нарезать на полоски шириной около 1 см, обвалять в муке.
Разогреть 3 ст.л. оливкового масла на среднем огне. Добавить курицу, поджарить до золотистого цвета. Перевернуть, посолить и поперчить, обжарить с другой стороны.
Добавить белое вино, дать ему выпариться 1-2 минуты, добавить цедру лимона.
Вернуть овощи в сковороду, потушить 2-3 минуты, перемешивая.
Куриное филе с овощами
★★★★★
Сочная куриная грудка с кабачками (цуккини) и морковью – низкокалорийный пп рецепт средиземноморской кухни.
Разогреть 3 ст. л. оливкового масла на среднем огне, добавить лук. Поджарить лук 1-2 минуты. Добавить морковь, жарить 2-3 минуты, добавить цуккини.
Готовить 2-3 минуты, помешивая. Убрать с огня. Куриную грудку нарезать на полоски шириной около 1 см, обвалять в муке.
Разогреть 3 ст.л. оливкового масла на среднем огне. Добавить курицу, поджарить до золотистого цвета. Перевернуть, посолить и поперчить, обжарить с другой стороны. Добавить белое вино, дать ему выпариться 1-2 минуты, добавить цедру лимона.
Вернуть овощи в сковороду, потушить 2-3 минуты, перемешивая.
Chef Black Pepper
куриная грудка с овощами, куриное филе с овощами, курица