Простой рецепт клубничного пирога к чаю для завтрака. Этот рецепт пирога с клубникой похож на рецепт клубничной шарлотки, но без заварного крема, как в классической шарлотке. Это сразу ставит этот пирог в категорию диетических пп рецептов.
Взять яйца комнатной температуры. Желтки отделить от белков. В белки добавить щепотку соли начать взбивать. Постепенно добавить сахар. Добавить ванильный сахар, взбить взбивать до плотной пены (время взбивания зависит от мощности миксера).
В желтки влить растительное масло, хорошо взбить.
Добавить желтки в белковую массу в 2 раза, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх.
Добавить разрыхлитель по инструкции.
Муку просеять. Постепенно добавить муку в тесто, размешивая снизу вверх лопаткой.
Разъемную форму диаметром 24 см смазать сливочным маслом, посыпать 2 ст.л. муки. Тесто вылить в форму, разровнять.
Клубнику разрезать пополам, выложить на тесто в произвольном порядке срезом вверх.
Выпекать в разогретой духовке 40 минут при 180С. Оставить чуть остыть, посыпать сахарной пудрой.
По вашим рецептам готовить одно удовольствие! Всё чётко и просто! Очень люблю клубнику, этот пирог испеку обязательно!
Так и готовить научусь)))
НравитсяНравится 1 человек
Пеките обязательно! Очень просто делать и очень вкусно получается.
И всегда мало. 😂
НравитсяНравится 1 человек
Уже сделала торт Павлова. Всё аж взвыли от удовольствия! )))
НравитсяНравится 1 человек
здорово! присылайте фотографии, я опубликую со ссылкой на автора 🙂
НравитсяНравится 1 человек
Как-то не подумала, что можно сфотографировать… Всё так быстро съелось…
Хорошо!
НравитсяНравится 1 человек